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Guía de Aruba
El roti es uno de los grandes clásicos de la cocina caribeña. Te explicamos qué es, cómo se come y cómo pedirlo si es tu primera vez.
Leer más →El curry de cabra es uno de los platos más característicos de la cocina caribeña. Te explicamos qué es y cómo disfrutarlo en Aruba.
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Junto a su restaurante, Kamini construyó un pozo para los animales de San Nicolás. Una vez al día vienen los burros a beber y muchos visitantes se detienen a mirar. Esta es la historia y cómo verla con respeto.
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Junto a su restaurante, Kamini construyó un pozo para que beban los animales de San Nicolás. Una vez al día pasan los burros, beben y muchos huéspedes se detienen a mirar. Los vecinos dicen que los burros conocen a Kamini y se lo agradecen a su manera.
Cada burro lleva una cruz oscura en el lomo. Una tradición cristiana la relaciona con el burro que llevó a Jesús a Jerusalén. Nos gusta verla como un recordatorio tranquilo de que cada uno de nosotros lleva su cruz.
Leer la historia →Kamini's Kitchen está en St. Christoffelbergweg, San Nicolas, Aruba, a pocos minutos de Baby Beach. Puedes llamarnos al +297 587 1398.
Lunes 12:00–19:30 · Martes Cerrado · Miércoles–Domingo 12:00–19:30. Consulta la página “Cómo llegar” para ver los horarios más recientes.
Cocina casera de las Indias Occidentales y del Caribe: nuestro roti con curry (cabra, pollo, camarones, rabo de toro o vegetariano), además de carnes a la parrilla, mariscos, pasta, hamburguesas y guarniciones. Todo se prepara al momento y con mucho cariño, por eso algunos platos tardan un poco.
Sí: roti de champiñones y papa, roti de curry de garbanzos (chana) y papa, roti de calabaza, verduras en salsa curry o salteadas con arroz, bami vegetariano y pasta alfredo vegetariana. Avísanos si necesitas opciones veganas u otras necesidades dietéticas.
No. Nuestro curry no es picante a menos que lo pidas. “Kamini picante” cuesta AWG 4,00 más y la salsa picante aparte AWG 3,00.
Sí. Como Aruba prohibió el plástico de un solo uso, usamos cajas biodegradables para llevar a AWG 1,00 (US$0,58) por caja.
Sí: 3 alitas, satay de pollo o frikandel, cada uno con papas fritas, por US$10 (AWG 17,50).
Los precios se muestran en dólares y en florines arubeños (AWG); usa el selector USD/AWG en la parte superior. Las cuentas de menos de US$20 se pagan en efectivo. Si quieres dejar propina en la tarjeta, avísanos antes de pagar.
Avísanos de cualquier alergia con antelación. Todas las comidas se preparan al momento. Los pedidos especiales solo se pueden hacer cuando el restaurante no está muy lleno.
Sí. Díselo al mesero o a la mesera con antelación.
El roti es un pan plano caribeño, suave y fino, envuelto alrededor de un relleno de curry; es un clásico de la cocina trinitense y de las Indias Occidentales. En Kamini's Kitchen es nuestro plato estrella: elige relleno de cabra, pollo, camarones, pato, rabo de toro o vegetariano. Si es tu primera visita, empieza con un roti con curry; el curry no es picante a menos que lo pidas.
Kamini's Kitchen está en San Nicolás, en el extremo sureste de Aruba, a pocos minutos de Baby Beach. Dirección: St. Christoffelbergweg, San Nicolas, Aruba. Teléfono: +297 587 1398. Horario: Lunes 12:00–19:30 · Martes Cerrado · Miércoles–Domingo 12:00–19:30.
Sí: roti de curry de camarones, camarones con verduras, ensalada César con camarones, camarones al ajillo o al curry y pescado fresco como mero y pargo rojo, que se vende al precio del día.
Kamini's Kitchen es un restaurante familiar en San Nicolás, Aruba, dirigido por su dueña y chef Kamini, que cocina platos de las Indias Occidentales y del Caribe al momento.
Junto a Kamini's Kitchen, en San Nicolás, a pocos minutos de Baby Beach, Kamini construyó un pozo para animales. Los burros pasan más o menos una vez al día a beber. No hay hora fija, así que no se puede garantizar verlos; mira con calma y a distancia y no les des de comer.
